Glühweinkocher Ratgeber

Dein Glühweinkocher-Ratgeber.

Glühwein oder Lumumba? Oder gehörst Du zur Jagertee Fraktion?
Kein Problem, denn jetzt kommt Dein ultimativer Glühweinkocher Ratgeber aka Heißgetränke-mit-Alkohol-Kocher für Deinen nächsten Winter.
Achtung: Angeber Potential.
Denn die logistische Frage zur Bollerwagenwanderung im Winter entfällt, außerdem steht einem Wintergrillen am Fußballplatz auch nichts mehr im Wege. Ladys, ein Heißgetränk bei klirrender Kälte? Den muss Frau sich warmhalten.

Ich werde Dir in diesem Ratgeber alles erzählen, was Du bei der Anschaffung und der Benutzung eines Glühweinkochers wissen solltest.
Achte besonders auf meine Tipps 😉

Was ist ein Glühweinkocher?

Das Gerät ähnelt einem großen Kessel – allerdings eher in Fass form. Eigentlich ist ein Glühweinkocher ein überdimensionierter Wasserkocher. Allerdings kann er sehr viel mehr. Beginnen wir beim Material.
Der Glühweinkocher ist innen aufgebaut wie eine Thermosflasche. Dann folgen eine isolierende Schicht und ein sichtbares Außengehäuse. Dieses gibt es aus Plastik, aus Edelstahl und aus Glas. Einige besondere Modelle machen mit ihrer Holzoptik das wohlig-warm-nostalgische Weihnachts-Winterfeeling perfekt. 

Wenn Du eine beeindruckende Optik/ Auftritt mit Deinem Glühweinkocher planst, empfehlen wir Dir Glas oder rot lackierten Edelstahl – schlicht silberner Edelstahl und Holz machen sich ebenso gut. 

Plastikummantelungen in Beige und Braun erinnern sehr an Omas Zeiten und vermitteln den klassischen Glühwein-Stand-Look.
So kommt auf jeder größeren Veranstaltung weihnachtliches Feeling auf.

Vorteile von Glühweinkochern
✅ Effizientes Erhitzen von Glühwein
✅ Auch für andere Heißgetränke geeignet
✅ Effizientes Warmhalten von Heißgetränken
✅ Für größere Mengen geeignet
✅ Oft auch zum Einkochen geeignet
Angebot
SEVERIN EA 3653 Einkoch- und Heißgetränkeautomat (1.800 W, Inhalt: 29 Liter oder 14 à 1L Rundrandgläser (100) mit Auslaufhahn)
  • Multifunktionaler Helfer für Partys oder Wintervorräte: Praktischer Einkochautomat zum Erwärmen und Warmhalten von Speisen, Auch nutzbar als Heißgetränkeautomat
  • Einfache Bedienung: Stufenloser Regler zur Bestimmung der Temperatur, Leichtes und sauberes Abfüllen dank praktischem Auslaufhahn
  • Vielfältige Anwendung: Erwärmen von Lebensmitteln und Getränken bis zu 29 Litern, Mit Einkochfunktion: Geeignet für bis zu 14 Gläsern à 1L (Rundrand 100), Inklusive Einlegerost
  • German Quality, Maximale Leistung: 1.800 W, Überhitzungsschutz, Wärmeisolierende Griffe, Emailliertes Gehäuse, Leichte Reinigung mit feuchtem Tuch
  • Lieferumfang: 1 SEVERIN Einkochautomat, Inkl. Einlegerost, CM 2197, Maße (LxBxH): 37,5 x 46,4 x 45,7 cm, Kapazität 29 L, Gewicht: 5,6 kg

Glühweinkocher mit Ausgießer

Viele Glühweinkocher – oder auch Teekocher genannt, verfügen über einen Ausgießer. Stelle ihn Dir so vor wir bei einer Campingdusche, nur nach vorne gerichtet. So kannst Du ohne Kleckern Deinen Glühwein portionsgenau in Gläser zuteilen. 
Es gibt außerdem moderne Glühweinautomaten beziehungsweise Grogkocher, die auf Knopfdruck eine eingestellte Menge ausgeben – das ist dann besonders praktisch, wenn Du Deinen Glühwein verkaufen möchtest. So hast Du nämlich quasi den Eichstrich sicher – das spart Ärger mit Gästen und hilft Dir, sauber und gewinnbringend zu kalkulieren

Vorteile und Nachteile von Glühweinkochern mit Ausgießer / mit Hahn:

VorteileNachteile
✅ Leichtes Dosieren möglich❌ Der Hahn kann abbrechen
✅ Je nach Modell automatisches Abfüllen❌ Erhöhter Reinigungsbedarf
✅ Besonders für größeren Durchlauf geeignet

Unsere Top-3 Glühweinkocher mit Ausgießer:

Bestseller Nr. 1
HotButler Glühweinkocher Glühweinkessel mit Zapfhahn, Heißgetränkeautomat mit 2200 W, 6,5 L Wasserspender Einkochautomat, Edelstahlgehäuse:
  • Glühweinkocher aus gebürstetem Edelstahl - mit 6.5 L Fassungsvermögen (bis Oberkante), reicht für ca. 30 Tassen
  • Leistungsstarke 2200 W mit Schnellaufheizfunktion, innerhalb von 60 Sek. heisses Wasser
  • verriegelbarer Deckel - verdecktes Heizelement - Maximaltemperatur von 110 °C
  • Ideal zum zubereiten von Glühwein, Tee, Kaffee, Heißwasser, erhitzen von Babynahrung
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Bestseller Nr. 3
Weck Wat 14A Einkochautomat (2000 Watt, Kontrolllampe,Präzisionsthermostat) cremeweiß
  • Der Einweckautomat besitzt eine 2-fach Emaillierung zur hervorragenden Wärmeisolierung
  • Die Hitze zum Einkochen lässt sich sehr genau mit dem Präzisionsthermostat einstellen - Zusätzlich erleichtert die Zeitschaltuhr das Einwecken
  • Der Einkochautomat ist geeignet für ca. 14 Einweckgläser mit einem Volumen von jeweils von ca. 1 Liter
  • Um das Zubereiten von Speisen zu ermöglichen, ist der Einkochvollautomat mit einem geschlossenem Boden ausgestattet - Zusätzlich besitzt er einen Auslaufhahn
  • Der Einkochautomat ermöglicht Kochen und Warmhalten bei konstanten Temperaturen

Die wichtigste Funktion: Glühwein erhitzen und warm halten

Die allerwichtigste Funktion ist die folgende: Warmhalten. Ein Glühweinkocher hält Dein Heißgetränk sehr lange auf gewünschter Temperatur und das auch, wenn draußen die Eiszapfen von den Dächern hängen. 

Beachte dabei aber die Physik: Selbst die beste Technik kann nichts dagegen tun, dass eine größere Menge Flüssigkeit die Hitze länger halten kann, als geringere Mengen. 

Wenn Du also mit einem sehr kleinen Glühweinkocher von einem Fassungsvermögen um die 1-3 Liter arbeitest, plane vielleicht ein Nachkochen ein. 

Tipp: Fülle Deinen Glühweintopf immer ganz – so erreichst Du die maximale Warmhaltekapazität. 

Vorteile durch die Warmhaltefunktion eines Glühweinkochers:
✅ Gleichbleibende Temperatur des Heißgetränks
✅ Effizienz: Ist die Temperatur erreicht, schaltet die Heizfunktion ab
✅ Kein Anbrennen des Heißgetränks

Traditionelle Glühweintöpfe oder Grogkessel erinnern etwas an den Reisbehälter beim chinesischen Buffet. Du kennst die, da musst Du den Deckel aufmachen und bedienst Dich dann mit einem Löffel an dem Reis. Mit einer Kelle wird dann bei dieser Form von Kocher das Getränk entnommen. Grundsätzlich ist das natürlich kein Problem, aber erstens entweicht Wärme immer nach oben und bei viel Ansturm ist der Deckel fast dauerhaft offen, heißt, Du brauchst sehr viel Energie. Das kostet gut Geld und die Hygiene ist ebenfalls nicht so gegeben, wenn die ausschenkenden Herrschaften mit Kopf und Haaren über dem Sud hängen. Positiv: Den arbeitenden Menschen, respektive Gastgebern, wird warm – leider ist aber auch die Verletzungsgefahr groß. Für Abende mit warmen Alkohol empfiehlt es sich jedoch, das Risiko von Verletzungen auf Stolpern zu reduzieren.

Einsatzbereiche von Glühweinkochern

Einige Bereiche sind bereits angeklungen. Schauen wir uns die Möglichkeiten noch mal nach Gerät, Größe und weiteren Benutzungsmöglichkeiten an.

  • Weihnachtsmarkt, Adventsbasar und Co.
  • Sommerfeste und Familienfeiern (Kaffee)
  • Kindergeburtstage (Kakao und Co)
  • Bollerwagentour in Sommer und Winter
  • Wintergrillen
  • Hochzeiten
  • u.v.m.

Kaufargument EINS für Dorf und Familie: Nicht nur Glühwein und Jagertee halten lange warm, auch der Kaffee für den Adventsbasar im Dezember bliebt heiß – im Sommer ist stets genügend warmer Kaffee auf Gartenfesten und Dorfevents vorhanden, ohne, dass er nachgekocht werden müsste. 

Kindergeburtstag: Es gibt Kakao oder leckere, warme Vanillemilch – für alle, kein Anstehen mehr an der Mikrowelle und keine angebrannte Milch – keine verzogene Grimasse mehr wegen der wabbeligen Haut auf dem Kakao. 

Bollerwagentouren sind beste Beispiele, wo auch privat ein Glühweinkocher sinnvoll ist. Ob auf der Bollerwagentour im Mai zum Vatertag oder bei der gemütlichen Adventstour durch den verschneiten Winterwald.

Wintergrillen – kann gar nicht oft genug Erwähnung finden.

Was haben wir noch – Apres Ski Party. Jagertee – entweder traditionell mit Inländerrum, Schwarztee und Obstler oder die leichtere, abgewandelte Version mit Rum, Nelken, Zimt und etwas Anis und Kardamom. Jeder Schwarztee bleibt so ordentlich heiß. 

Off-Lable-Use: Hochzeiten für Kaffee…jedes andere Event, wo viel Heißgetränk verlangt wird. 

Unser Special Tipp: Was heiß hält, hält auch kalt. 

Natürlich nicht aktiv gekühlt durch Strom, aber das isolierte Gefäß schafft es, eine sehr kalte Bowle einige Stunden erfrischend kühl zu halten. Deshalb brauchst Du den Glühweintopf auch im Sommer. Vatertag, 1. Mai und ach ja, Sangria Maria – die Jungs und Mädels werden sich das Gerät sicherlich öfter ausleihen, wenn sie erst einmal auf den Geschmack gekommen sind. 

Funktionsweise: Wie funktioniert ein Glühweinkocher?

Es gibt verschiedene Varianten. Ganz klassisch und ohne viel technischen Tamtam gibt es die Variante Glühweinkessel, die wirklich wie ein Kessel auf eine herkömmliche Herdplatte gestellt wird. Du kochst wie sonst Dein Getränk und anschließend machst Du den Deckel zu und kannst den Topf woanders mit hinnehmen. Der Inhalt wird dank der Bauweise mit der Isolierung lange warmgehalten

Beispiel:

Gulaschkessel Gulaschtopf Set 30 Liter emailliert mit Deckel und Teleskop Dreibein 180 cm durch Kettenzug höhenverstellbar / Feuertopf - Suppentopf - Glühweintopf - Glühweinkessel - Eintopfkessel
  • Dreibein von Grillplanet, 180 cm hoch, Lieferung mit Kette und Haken, Die Beine sind mit Teleskopstangen ausgestattet, Die Höhenregulierung wird über die von uns entwickelte Kettenzugverstellung im Kopfbereich des Dreibein Gestells reguliert (siehe Bilder), ausschliesslich von Grillplanet erhältlich.
  • Der Gulaschkessel Gulaschtopf hat ein Volumen von 30 Liter und ist ausreichend für ca. 20 Personen. Durchmesser oben: ca. 52 cm, unten ca. 30 cm. Der Deckel wurde so von uns konstruiert, dass er leicht in den Kessel einfällt. Ein abschliessender Deckel hat sich nicht bewährt. In Ungarn wird kein Deckel verwendet, da der rauchige Geschmack sonst nicht entsteht. Er ist geeignet zum Abdecken nach dem Kochen.
  • Warum ein Grillplanet Outdoor Kochset kaufen? Wir garantieren, dass dieses Produkt nach alter ungarischer Tradition hergestellt wird und das es sich nicht um nach Ungarn importierte Asiaware handelt. Fachkundige Beratung durch unsere Hotline. Die meisten unserer Fachberater sind Ungarn und haben lebenslange Erfahrung mit dem Produkt.
  • Mit diesem Kochset steht der Gartenparty nichts mehr im Weg. Natürlich kann auch ein Dutch Oven oder Schwenkgrill eingehängt werden.
  • Versandhinweis: Dieses Dreibein Gulaschkessel Set wird in 2 Paketen versendet. Diese können unter Umständen an verschiedenen Tagen angeliefert werden.

Anderer, modernere Automaten funktionieren autark von einer Kochstelle. Ähnlich wie eine Partypfanne, verlangen sie nur Strom. Mit einem Generator kannst Du also überall darin kochen – das ist gut zu wissen, denn wenn Du ein Gerät hast, wo oben der Deckel aufgemacht wird, zum Entnehmen, statt eines Ausgießers, kannst Du sogar dünnere Suppen darin kochen. Siehst du, noch ein Off-Lable Use.

Moderne Glühweinautomaten bzw. Kocher benötigen nur einen Stromanschluss.

Du kannst bei den neueren Geräten die Temperatur einstellen und per Schalter an und aus bestimmen. 

Wusstest Du, dass die richtige Temperatur wirklich relevant ist? Ab 78 °C lässt der Alkoholgehalt nach – minütlich. Was Du jetzt mit diesem Angeberwissen machst, bleibt Deine Entscheidung. 


Um mal ernst zu bleiben: Du kannst mit einer präzisen Temperaturregelung köstliche Glühweinvarianten aus echtem Rotwein und Weißwein zaubern. 

Glühweinkocher mit Temperatursteuerung:

Bestseller Nr. 1
KESSER Einkochautomat 27 Liter Glühweinkocher Glühweinkessel mit Timer | 1800 Watt | Temperatur von 30-100°C | Zeituhr bis 120 Minuten | Abschaltautomatik Einkochvollautomat Glühweintopf 
  • LEISTUNG: 1800 W starker Einkochvollautomat mit 27 Liter Fassungsvermögen zum Einwecken von bis zu 14 Litergläsern auf einmal.
  • EINFACHE BEDIENUNG: mittels Temperatur- und Zeitwahlschalter sowie gut übersichtlichem Digitaldisplay.
  • DISPLAY: Thermostat gesteuerte Stufenlose Temperatureinstellung von 30-100°C mit MAX Einstellung für Dauerbetrieb bei voller Leistung
  • MULTITALENT: Innen und außen kratzfeste Emaillierung für eine lange Lebensdauer | für ca. 14 Gläser je 1 Liter geeignet | Temperaturkontrollleuchte in Rot, sobald die Temperatur erreicht ist erlischt das Licht
  • WARTUNGSARM: Verdecktes Heizelement und herausnehmbares Einlegegitterspülmaschinenfest für eine leichte Reinigung | Kabelaufwicklung am Geräte Boden und wärmeisolierte Tragegriffe für einen sicheren Transport
Bestseller Nr. 2
Beeketal 'BGWK10' Gastro Glühweinkocher 10 Liter Volumen mit Füllstandskala, Anit-Tropf Zapfhahn und stufenlos regelbarem Thermostat (30-110 °C), Profi Edelstahl Wasserkocher mit 1500 Watt Leistung
  • Beeketal Profi Gastro Glühweinkocher BGWK10 mit 10 Liter Gesamtvolumen für ca. 8 Liter Glühwein - Gastronomie Ausführung aus Edelstahl
  • Elektrischer Heißgetränkeautomat mit stufenlos einstellbarer Temperatur von 30-110 °C, externer Füllstandsanzeige und Anti-Tropf Zapfhahn
  • Der Beeketal Glühweinautomat ist gleichzeitg ein Wasserkocher und Heißgetränkespender und eignet sich z.B. zum Erwärmen oder Kochen von Glühwein, Punsch, Tee oder einfach nur Wasser
  • Starkes Brühsystem und Überhitzungsschutz, Ein/Aus Kippschalter, Statusleuchten, massive Bauweise, pflegeleicht und reinigungsmittelbeständig
  • Gesamt Volumen: 10 Liter, Kapazität: ca. 8 Liter, Anschluss: 230 V - 50 Hz, Leistung: 1500 Watt, Temperatureinstellung: 30-110 °C, Außen Durchmesser: ca. Ø 220 mm, Abmessungen Gerät (B/H): ca. 305 x 515 mm, Stromkabel Länge: 125 cm, Gewicht Netto: ca. 3 kg
Bestseller Nr. 3
Monzana Einkochautomat aus Edelstahl 20 l 1650 W - Glühweinkessel Glühweinkocher Glühweintopf Wasserkocher Teekocher Heißwasserspender Glühweinautomat
  • Mit dem Edelstahl Glühweinkessel der Marke Monzana mit extra großem Fassungsvermögen, können Sie Ihren Gästen gut temperierten Glühwein; Suppe; Tee oder auch Kaffee bequem & einfach in größereren Mengen servieren.
  • Durch die integrierte Temperaturkontrolle des Glühweinkochers von 30°C bis 110°C, mit zusätzlichen Überhitzungsschutz - haben Sie die Qualität Ihrer Getränke immer im Blick.
  • Die Füllstandskala des Heißwasserspenders zeigt Ihnen an wie viele Tassen des Inhalts Sie noch ausschenken können, und erspart Ihnen dadurch das Öffnen des Deckels.
  • Der Zapfhahn des Heißgetränkeautomaten, sorgt für eine optimale Einschenkung - sollte doch mal was daneben gehen, erspart Ihnen die mitgelieferte Abtropfschale ein Missgeschick.
  • Fassungsvermögen: 20 Liter | Schutzgrad IP 20 | Leistung: 1650 Watt

Wie wird ein Glühweinautomat bedient?

Du gibst Deine Gewürzmischung – selbst gemacht lohnt sich unbedingt – und Deinen gewählten Alkohol in den Kocher. Schließe das Gefäß nach Herstellerangaben und schalte es ein. 

Tipp: Du kannst Teefilter für die Gewürze verwenden, so entfernst Du sauber und verletzungsfrei die Rückstände von Nelken und Anissternen.

Ist die Temperatur erreicht, kannst Du entweder weiter simmern lassen oder aber ausschalten und nur noch die Warmhaltefunktion benutzen
Natürlich lässt sich auch bereits fertig gekaufter Glühwein problemlos in Glühweinkochern erwärmen und warmhalten.

Glühweinkocher oder Einkochautomat, was ist die bessere Wahl?

Gibt es eine Alternative zum Glühweinkocher?
Ja, Gulaschkanone und Einkochautomat sind zwei weitere Optionen, wie Du Deinen Grog im Winter warmhalten und herstellen kannst.
Ein Einmachautomat kann neben der normalen Topffunktion auch Unterdruck erzeugen – damit die Gläser schließen. Die Temperaturen, die diese Geräte erreichen sind meistens höher als bei herkömmlichen Glühweinautomaten, denn die Bakterien und Keime von einzukochenden Zutaten müssen sicher abgetötet werden. 
Auch ein Einkochautomat arbeitet mit einer Steckdose und kommt ohne Kochstelle aus. Allerdings verfügen nicht alle Einkochautomaten über eine Warmhaltefunktion. Was sie aber können, ist meistens eine zuverlässige Temperaturregelung

Du kannst im Einkochautomaten und in der Gulaschkanone Deinen Glühwein kochen – in der Gulaschkanone bleibt er meistens auch noch lange warm, da diese Produkte auch meistens mit einer Isolierfunktion daherkommen, bei Einkochautomaten ist das nicht immer der Fall, wenn sie vom Strom abgezogen werden. 

Wichtige Überlegung: Für welchen Einsatzzweck brauche ich meinen Glühweinkocher?

Deine Überlegung muss also in die Richtung gehen, wo Du den Kocher brauchen wirst. Wird es auf einen stationären Gebrauch hinauslaufen, kannst Du mit einem Einkochautomaten ein Gerät mit Zusatzfunktion erwerben. Als Gemüse -und Obstgärtner weißt Du direkt, wohin mit Deiner vielen Ernte. Willst Du das Gerät aber lieber überall mit hinnehmen können, entscheide Dich lieber für einen Glühweinkocher

Tipp: Soll der Glühweinkocher auf den Bollerwagen, schau vor dem Kauf, ob der Ausgießer ganz unten ist – und mit Hilfe der Gravitation arbeitet – oder etwas weiter oben – und mit Pumpe oder einfach Heißwasserdruck. Denn was bringt ein Ausgießer im Bollerwagen-inneren. Dann müsstest Du noch eine Konstruktion bauen. 

Worauf ist beim Betrieb eines Glühweinkochers zu achten?

Drei Dinge sind beim Betrieb eines Glühweinkochers wichtig und zu beachten: 
1. Temperatur
2. Verletzungsgefahr
3. Füllstand

Der Füllstand

Fangen wir bei Punkt drei an: Der Füllstand ist wichtig, weil sich Flüssigkeit ausdehnt. Wenn Du zu viel Flüssigkeit in das Gefäß gibst, können Dichtungen wahrscheinlich den Wasserdampf nicht mehr im Inneren halten und ihn wider kondensieren lassen, sondern müssen den Überdruck raus lassen. In der Folge ist das Gefäß dann nicht mehr dicht

Verletzungsgefahr

Heißer Wasserdampf, der ungeplant austritt stellt ein großes Verletzungsrisiko dar. Wir haben oben schon einmal kurz erwähnt, wie vorsichtig der Umgang mit der Kelle und dem offenen Topf ablaufen sollte. 

Hast Du einen Ausgießer, arbeite am besten mit Handschuhen – im Kaufratgeber erzählen wir Dir noch etwas über isolierte Bedienelemente. 

Schütze auch den Untergrund: Einfach und schnell geht das mit einer Barmatte. Ein klassisches Küchentrockentuch reicht aber auch. Die Rotweinflecken gehen jedoch meistens nicht wieder heraus.
Das Auffangen der Tropfen ist nicht nur für die Optik und Hygiene wichtig: Irgendwann tropft das nämlich auch auf den Boden und es entsteht eine Rutschbahn. Die ist sehr gefährlich. Falls Dir das mal passieren sollte, kannst Du Dir ganz schnell mit Salz behelfen. Nicht nur, weil die Fläche dann nicht einfriert, sondern auch, weil es die Flüssigkeit zu klumpen bindet und unter dem Schuhprofil so für Gripp sorgt. 

Die Temperatur des Glühweins

Das Thema Temperatur ist für den Geschmack entscheidend, für den Alkoholgehalt, wie Du seit eben weißt und natürlich auch dafür, ob Dir etwas überkocht oder nicht. 

Wir behaupten: Probiere Deinen Glühwein zwischendurch und wenn er für Dich super schmeckt, mach den Kocher aus – beziehungsweise stelle um auf Warmhalten.
 


Tipp: Die Temperatur merken, bei der der Glühwein am besten schmeckt. In Zukunft dann diese Temperatur am Thermostat des Glühweinkochers (sofern vorhanden) einstellen.

Übersicht, welche Temperatur für welches Getränk optimal ist:

GetränkTemperatur
Glühwein✅ 65 – 70 Grad – Niemals kochen!
Kaffee✅ 65 Grad (Beim Aufbrühen 85 – 95 Grad)
Tee✅ 70 – 80 Grad (Beim Aufkochen ca. 95 Grad)
Met✅ heiß: 50 – 60 Grad; kalt: 12-15 Grad
Jagertee✅ 65 – 70 Grad – Niemals kochen!
Grog✅ 60 – 70 Grad
Punsch allgemein✅ 65 – 70 Grad

Kaufberatung: Worauf sollte man beim Kauf eines Glühweinkochers achten?

Isolierte Bedienelemente

Isolierte Bedienelemente: Darum soll es als erstes gehen. Es ist zwar sehr selten, aber einige billige Produkte aus dem Internet verfügen nicht über eine ausreichende Isolierung am Ausgießhebel oder dem Deckel, der aufzumachen ist. Du verbrühst Dich dann regelrecht, weil Glas und Edelstahl sehr gute Wärmeleiter sind.
Die Bedienung sollte grundsätzliche ohne größere Verbrühungsgefahr möglich sein.

Das Material

Plastik, Glas oder Edelstahl?

Plastik enthält oft Weichmacher: Schaue, dass Dein Produkt frei von den typischen Schadstoffen ist. 
Willst Du Dein Gerät viel transportieren, ist Glas die schlechtere Wahl, auch Plastik kann brüchig werden, wenn es ständig schwankenden, extremen Temperaturen ausgesetzt ist. Setze in diesem Fall am besten auf Edelstahl. 

Das Fassungsvolumen

Die größte Frage musst Du Dir beim Volumen stellen:
Wie viele Tassen Glühwein möchtest Du füllen?
Und vor allem, zu welchem Zweck kommt Dein zukünftiger Glühweinkocher zum Einsatz?

Hier ein kleiner Richtwert: Wenn Du bis zu 10 Tassen brauchst, reichen drei Liter Fassungsvermögen, bis zu 35 Tassen bekommst Du aus einem Gerät mit 10 Litern und ab 60 Tassen brauchst Du einen Glühweinkocher über 30 Liter Inhalt. 

Faustformel: Ein Glühweinbecher fasst zwischen 200 und 250ml. Also 0,2 – 0,25l. Entsprechend kann das Fassungsvermögen (in Litern) einfach durch 0,2 bzw. 0,25 geteilt werden:

Fassungsvermögen (in l) / 0,25 = Anzahl Tassen

Beispiel: Ein Glühweinkocher mit 3l Fassungsvermögen, Bechergröße 250ml.

3 / 0,25 = 12 Tassen

Ein Glühweinkocher mit 3l Fassungsvermögen reicht also zum Erhitzen von 12 Tassen Glühwein.

Volumen/Fassungsvermögen GlühweinkocherAnzahl TassenPassende Geräte
1 – 3l4 – 12
3 – 5l12 – 20
5 – 10l20 – 40
10 – 20l40 – 80
20 – 50l80 – 200
> 50l> 200

Wenn Du es ganz genau wissen möchtest, nutze unseren Rechner und erfahre, wie groß der Glühweintopf für Deine gewünschte Menge Glühwein sein muss:

Hier findest Du in Kürze unseren Glühweinkocher-Rechner.

Verarbeitungsqualität

Achte zudem auf die Verarbeitung: Nähte sollten gut verbunden sein und die Dichtungen aus Geruchsfreiem Material: Wenn Dich der Geruch eher an einen Maurerkübel erinnert, stimmt etwas mit der Qualität nicht. 

Stabiler, sicherer Stand

Standfestigkeit ist ein weiteres Kriterium, nach dem Du Dich richten kannst. Je größer der Boden im Verhältnis zum Produkt, desto standsicherer ist der Kocher. Stelle ihn trotzdem immer so, dass niemand ihn umlaufen kann und dass er auch einem kleinen Rempler am Tisch trotzt.

Stromkabel und Stromverbrauch

Stromkabel – genau, die Länge des Kabels kann für Dich entscheidend sein und natürlich der Stromverbrauch – solltest Du professionell mit Gewebeband am Boden festkleben oder anders sichern – auch bei privaten, kleinen Veranstaltungen, zu schnell bleibt sonst jemand hängen, reißt alles um – Dominoeffekt. 

Wie viel Strom verbraucht ein Glühweinkocher?

Hier findest Du in Kürze unseren Glühweinkocher-Stromverbrauch-Rechner, mit dem Du den Stromverbrauch Deines Glühweinkochers berechnen kannst. Außerdem kannst Du abschätzen, wie viel Stromkosten beim Betrieb eines Glühweinkochers entstehen.

Faustformel zur Berechnung des Stromverbrauchs:
Leistungsaufnahme des Glühweinkochers (in Watt) * Betriebsstunden = Verbrauch (in W/h)

Den Verbrauch dann durch 1000 teilen und man erhält den Verbrauch in kW/h.

Den Verbrauch in kW/h dann mit dem aktuellen Strompreis pro kW/h multiplizieren und man erhält die ungefähren Betriebskosten.

Beispiel:
Beispiel folgt in Kürze.

Reinigung, Wartung und Pflege eines Glühweinkochers, so gehts!

Gehe bitte an das Innere des Glühweinkochers nicht mit Putzmitteln, die mechanische Scheuerpartikel in sich haben. Das gilt auch für Produkte, die auf Säurebasis funktionieren oder sonst in irgendeiner Form ätzend sind. Das macht die Isolierschicht kaputt und kann sogar gesundheitsgefährdende Partikel von der Oberfläche lösen und in den Glühwein befördern. 
Scheuerschwämme haben auch nichts im Glühweinkessel verloren. 

Die besten Mittel zum Reinigen eines Glühweinkochers

Womit reinigt man einen Glühweinkocher – und womit nicht?

Geeignete ReinigungsmittelUngeeignete Reinigungsmittel
✅ Wasser ❌ Scheuerschwämme
✅ Seife ❌ Mechanische Reiniger
✅ Pfeifenputzer ❌ Säurehaltige Reiniger
✅ Mikrofasertücher
✅ Glasreiniger
✅ Spüli

Innen arbeitest Du am besten mit Wasser – richtig heißes Wasser für ein paar Minuten tötet alle pathogenen Keime zuverlässig ab und schadet den Materialien nicht. Lasse es auch durch den Ausgießer laufen. 

Sollte sich dieser abnehmen lassen, achte auch darauf, den kleinen Schlauch beziehungsweise Zulauf mit zu entnehmen und einfach separat in einem Gefäß in heißem Wasser einzuweichen

Ganz weiche Pfeifenputzer helfen Dir im Zweifel, an alle kleinen Stellen zu gelangen. Sonst ist ein Mikrofasertuch die perfekte Wahl. 

Von außen kannst Du bei Glas gerne mit Glasreiniger arbeiten, um jegliche Streifen und Fingerpatscher zu entfernen. 
Edelstahl bekommst Du entweder mit passenden Edelstahlpflegeprodukten sauber, mit solchen Mitteln, die der Hersteller empfiehlt oder aber Du verwendest Cola. 

Plastik solltest Du nur mit etwas Spüliwasser bearbeiten, sonst zerkratzt Du das Plastik und schaffst Platz für Keime in den Rillen – und Dreck, das sieht nicht schön aus. 

Sollten sich die Dichtungen auch entnehmen lassen, gehören auch die ordentlich mit heißem Wasser eingeweicht. Hier sammelt sich darunter oft Feuchtigkeit, die dann anfängt, zu schimmeln. 

Tipp: Nach der Reinigung alle Teile ordentlich durchtrocknen lassen – im Winter kann das durchaus im nicht beheizten Vereinsheim bis zu drei Tage dauern. Danach alles zusammensetzten und verstauen. Der alte Oma-Trick mit dem Tuch im Waffeleisen ist hier ganz schlau: Lege ein Küchenkrepp zwischen Deckel und Topf. So kann sich keine Kondenzflüssigkeit bilden oder anderweitige Feuchtigkeit entstehen. 

Die Dichtungen solltest Du öfter einmal austauschen und wenn Du Kaffee und Tee servieren willst, machen zwei Ausgießer Sinn – es ist wie bei Thermoskannen, Du nimmst nicht eine für beide Getränke, weil der Geschmack ein wenig haften bleibt. 

Was ist ein Glühweinkessel?

In einem Glühweinkessel wird klassisch auf einer Kochstelle der Glühwein erwärmt. In der Regel ist ein Glühweinkessel nicht mit einer eigenen Heizfunktion ausgestattet.

Gulaschkessel 15 Liter emailliert Deckel Originalprodukt von Grillplanet aus Ungarn
  • Lieferung mit Deckel
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  • 2 fach innen emailliert

Was ist ein Glühweinbehälter?

Ein Glühwein

Was ist ein Glühweinerhitzer?

Was ist ein Glühweinautomat?

Was ist ein Glühweinwärmer?

Der Begriff „Glühweinwärmer“ wird gleich synonym für zwei Geräte verwendet.
Das Ziel dieser Geräte ist identisch: Glühwein warm halten.

Wie funktioniert ein Glühweinwärmer?
Das Funktionsprinzip ist je nach Gerät unterschiedlich.

Und die Moral von der Glühweinkocher-Geschicht´

Ein Glühweinkocher ist mehr als nur ein Gefäß, das warm hält. Du hast ja gesehen, dass Du darin sogar Getränke kühlen kannst, Suppen servieren könntest und vor allem nicht auf einen Herd angewiesen bist. Du wirst dank der Temperatureinstellungen den leckersten Glühwein ever herstellen können und zudem bereicherst Du mit einem warmen Getränk jede Festivität – saison-unabhängig. Wie hat es Sheldon Cooper immer gesagt: Wenn jemand aufgewühlt ist, bietest Du ihm ein Heißgetränk an. Die Frage ist jetzt eben nur noch: Welche Größe? 
Und: Brauchst Du einen Einmachtopf?

[Gesamt:2    Durchschnitt: 4.5/5]

Letzte Aktualisierung am 6.08.2019 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API